Vákuovacie fólie a sáčky

Vákuovanie potravín je spôsob, ako predĺžiť ich trvanlivosť. Potraviny sa umiestnia do vákuových vreciek alebo fólií, z ktorých vákuovačka na potraviny odsáva vzduch. Tým sa zabráni množeniu baktérií a oxidácii, čo chráni potraviny pred znehodnotením. Ak chcete vákuované potraviny skladovať v mrazničke, vďaka vákuovaniu sa nevytvorí mráz, ktorý veľmi výrazne mení chuť a kvalitu jedla.